Πάσχα είναι το πιο σχετικό και παλαιότερο γιορτή στη χριστιανική θρησκεία. Πάσχα Γιορτάζουμε ως ανάμνηση του πάθους, του θανάτου και της ανάστασης του γιου του Θεού. Στην αρχή Πάσχα Λατρεύονταν με τριήμερη νηστεία που γινόταν πριν από την Κυριακή του Πάσχα. Κατά τη διάρκεια αυτών των ημερών νηστείας προσφερόταν μια λεγόμενη θυσία. Αργότερα η νηστεία αυτή επεκτάθηκε σε σαράντα ημέρες.

Η νηστεία μπορεί να χωριστεί σε δύο πτυχές - την ποιοτική νηστεία, η οποία μιλάει για το τι μπορούν να τρώνε οι Χριστιανοί, και ποσοτική νηστείαπου τους λέει πόση τροφή μπορούν να φάνε. Τι είναι η αυστηρή νηστεία; Αυστηρή νηστεία Συνδυάζει ποιοτική και ποσοτική νηστεία. Η ποιοτική νηστεία αποκλείει το κρέας και όλα τα τρόφιμα με βάση το κρέας, όπως ο ζωμός, από τη διατροφή. Σύμφωνα με τη χριστιανική θρησκεία, η ποιοτική νηστεία είναι υποχρεωτική για όλους τους ανθρώπους άνω των επτά ετών κάθε Παρασκευή - την ημέρα κατά την οποία, σύμφωνα με τη χριστιανική θρησκεία, πέθανε ο Υιός του Θεού.

Η ποιοτική νηστεία σας επιτρέπει να τρώτε ζωικά προϊόντα, όπως αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, ψάρια και οστρακοειδή. Η ποσοτική νηστεία σας επιτρέπει να τρώτε ένα γεύμα την ημέρα, το οποίο θα σας χορτάσει, αλλά δεν σας απαγορεύει να τρώτε το πρωί και το βράδυ, αλλά μικρές μερίδες που δεν θα σας επιτρέψουν την υπερκατανάλωση τροφής. Η ποσοτική νηστεία ισχύει για τους χριστιανούς από δεκαοκτώ έως εξήντα ετών σε Τετάρτη της Στάχτης και Μεγάλη Παρασκευή.

Κατά τη διάρκεια της ποσοτικής νηστείας, το κρέας μπορεί να καταναλωθεί σε ένα γεύμα την ημέρα, με το οποίο μπορεί κανείς να φάει μέχρι κορεσμού. Ωστόσο, σε περίπτωση μικρών, πρωινών και βραδινών γευμάτων, η κατανάλωση κρέατος απαγορεύεται. Για να τηρήσετε τη νηστεία, είναι πιο εύκολο να ακολουθήσετε τον κανόνα να τρώτε το ένα τρίτο από αυτό που τρώτε συνήθως για πρωινό ή δείπνο.

Η ποσοτική νηστεία ισχύει για τους χριστιανούς όλες τις υπόλοιπες ημέρες της Σαρακοστής εκτός από τις Παρασκευές. Η ποσοτική νηστεία ισχύει κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής τις Δευτέρες, Τρίτες, Τετάρτες (εκτός από την Τετάρτη της Σαρακοστής και την Ημέρα της Ξηρασίας, κατά την οποία υπάρχει αυστηρή νηστεία) και τις Πέμπτες. Η ποσοτική νηστεία ισχύει για τους χριστιανούς που είναι άνω των 21 ετών και δεν έχουν ξεκινήσει αλλά 60 ετών.

Τι να φάτε το Πάσχα και γιατί αυτά τα συγκεκριμένα πιάτα;

Τι στο... Πάσχα? W Μεγάλο Σάββατο Οι χριστιανοί ευλογούν τα αυγά και τα εορταστικά φαγητά. Κατά τη διάρκεια του Πάσχα, όλα τα προϊόντα και τα τρόφιμα που έχουν τοποθετηθεί σε Πάσχα το καλάθι, και τα οποία έχουν καθαγιαστεί, πρέπει να τρώγονται, τίποτα δεν πρέπει να πετιέται έξω από αυτά, ούτε να ταΐζονται ζώα με αυτά. Τι πρέπει να είναι στο ιερό καλάθι και να τρώγεται στο Πάσχα?

Μεταξύ των τροφών, πάνω απ' όλα, πρέπει να υπάρχει ψωμί και αλάτι. Ψωμί είναι η τροφή για την επιβίωση, ενώ το αλάτι είναι το μέταλλο που μας δίνει ζωή και είναι η βάση της ύπαρξης.

Ποια τρόφιμα πρέπει να περιλαμβάνονται σε μια ιερή ημέρα;

Η πιο βασική τροφή που βρίσκεται στο μυστήριο είναι το ψωμί, το οποίο για τους χριστιανούς είναι το πιο σημαντικό σύμβολο, είναι μια μεταφορά για το σώμα. Γιος Του Θεού. Τοποθετώντας το στο καλάθι Πάσχα εγγυάται σε όλους μας μεγάλη ευημερία και καλή τύχη για όλο το έτος. Στο καλάθι Πάσχα πρέπει επίσης να υπάρχει πιπέρι και αλάτι, το οποίο είναι μπαχαρικάτα οποία χρησιμοποιούνται για να αρωματίσουν τα αυγά και άλλα τρόφιμα που τρώγονται στο πρωινό σε Πάσχα.

Είναι σύμβολο της διατήρησης από τη φθορά της αμαρτίας και του καθαρισμού, που γινόταν με τη νηστεία. Ο ρόλος του αλατιού είναι να προστατεύει από τη φθορά, το αλάτι καθαρίζει και κάποτε πίστευαν ότι μπορεί να αποτρέψει το κακό. Για τους ανθρώπους πιστοί Το αλάτι σημαίνει ζωή και αλήθεια, γι' αυτό και λέγεται ότι είναι το λεγόμενο "αλάτι της γης", όρος με τον οποίο Γιος του του Θεού Κάλεσε αυτούς που τον ακολουθούν. Τα αυγά πρέπει επίσης να αποτελούν μέρος του πασχαλινού καλαθιού, καθώς είναι τα αυγά που συνδέονται περισσότερο με το Πάσχα. Το καλάθι πρέπει να περιέχει αυγά που έχουν ψηθεί σκληρά.

Όπως και το αρνί, τα αυγά είναι σύμβολο του θριάμβου της ζωής επί του θανάτου. Είναι επίσης ένα σημάδι της αναγεννημένης ζωής, και όπως ο νεοσύλλεκτος πρέπει να σπάσει το κέλυφος του αυγού για να προχωρήσει σε μια νέα ζωή, έτσι και ο νεοσύλλεκτος πρέπει να σπάσει το κέλυφος του αυγού. Χριστός έσπασε το "κέλυφος" του τάφου στον οποίο ήταν τοποθετημένος και έριξε μια μεγάλη πέτρα. Στο καλάθι Πάσχα πρέπει επίσης να τοποθετήσουμε μια ρίζα χρένου, η οποία συμβολίζει τη δύναμη. Η λειτουργία του είναι να μας χαρίζει υγεία και ζωντάνια. Το χρένο, λόγω της έντονης γεύσης του, είναι επίσης σύμβολο του πόνου. Ιησούςτο μαρτύριό του και τον σκληρό θάνατό του. Στο καλάθι Πάσχα Μπορούμε επίσης να τοποθετήσουμε τυρί, το οποίο συμβολίζει τη σύνδεση μεταξύ ανθρώπου και φύσης. Σύμφωνα με την παράδοση, το τυρί στο πασχαλινό καλάθι ήταν για να εξασφαλίσει την υγεία και την ευημερία στην εκτροφή των οικόσιτων ζώων, όπως οι αγελάδες, οι κατσίκες και τα πρόβατα, από τα οποία προέρχεται το γάλα. Στο καλάθι Πάσχα πρέπει να υπάρχει κρύο κρέας, συνήθως ζαμπόν ή λουκάνικο.

Είναι σημάδι θυσίας Χριστός που κατατέθηκε στο σταυρό, το σώμα που δόθηκε για εμάς. Τα πασχαλινά καλάθια πρέπει επίσης να περιέχουν κέικ, κατά προτίμηση σπιτικό κέικ ζύμης. Ένα πολύ σημαντικό σύμβολο είναι επίσης το αρνί, το οποίο είναι ένα σημάδι Χριστόςπου οι Καθολικοί αποκαλούν εναλλακτικά "Αμνός του Θεού". Αυτό είναι μια αναφορά επίσης στο αρνί του Πάσχα που θυσιάστηκε Θεός σε θυσία. Ένα ειδώλιο από κέικ, γλάσο ή ψωμί αναφέρεται σε εξαγορά αμαρτωλοί, με θάνατο Ιησούς στο σταυρό τη Μεγάλη Παρασκευή.

Ένα αρνί που σχηματίζεται από ζύμη ψωμιού, ζάχαρη, σοκολάτα, μαρσιπάν και βούτυρο σημαίνει ταπεινότητα και ευγένεια. Εάν το αρνί έχει μια κόκκινη σημαία, είναι σύμβολο της Υιός του Θεού με ένα πανό για να τονίσει τον θρίαμβο και τη νίκη του. Υιός του Θεού θυσίασε τη ζωή του για εμάς, για να αναστηθεί από τους νεκρούς, νικώντας έτσι την αμαρτία και το κακό. Στο πασχαλινό πρωινό μοιραζόμαστε ό,τι βρίσκουμε στο ευλογημένο πασχαλινό αυγό. Σάββατο Γιορτάζουμε τη γιορτή και δοκιμάζουμε ειδικά, παραδοσιακά πιάτα που ετοιμάζονται γι' αυτή την περίσταση.