Ką kepti ir gaminti Velykoms (išskyrus kiaušinius)

[ Straipsnio turinys yra apsaugotas dėka Plagiatas ]

Kaip paruošti kiaušinius Velykoms?

Kiaušiniai ant Velykos yra ne tik skanus užkandis ant stalo, bet ir labai svarbus simbolis visiems krikščionims. Kiaušinis simbolizuoja, kad mūsų gyvenimas atgimsta iš naujo. Velykų kiaušinis tapo gyvybės simboliu, jis simbolizuoja mirties įveikimą. Iš kiaušinio išsiritęs viščiukas mums visiems rodo, kad gyvenimas nugalėjo, tai Dievo Sūnaus prisikėlimo, taigi ir mūsų visų prisikėlimo, ženklas.

Kiaušiniai simbolizuoja viltį ir parodo, kad turime būti kantrūs, kol galėsime išsilaisvinti ir gimti iš naujo, ir tikėti, kad kantrybė padės mums išsiritti iki viščiuko kiaušinio viduje. Per Velykų pusryčius su artimaisiais dalijamės kiaušiniais, o tai reiškia, kad per eve vakarienė.

Dalijimasis kiaušiniais su artimaisiais - tai metafora, kuria linkima sveikatos, gyvybingumo, kantrybės ir tikėjimas. Svetainėje Velykos Kiaušiniai tradiciškai verdami majoneze, tačiau verta paeksperimentuoti su padažais - galite rinktis krienų padažą, totorių padažą, česnakų padažą arba aioli. Kiaušinius galima įdaryti, pavyzdžiui, grybais, kumpiu, tunu ar lašiša, ir būtinai pavasariniais ingredientais, pavyzdžiui, laiškiniais česnakais, kurie ne tik suteikia skonio, bet ir gražiai papuošia velykinius patiekalus.

Kiaušinius taip pat galima paruošti ne tokiais akivaizdžiais būdais, pavyzdžiui, kepti mėsos kukuliuose ar mieliniuose suktinukuose. Kiaušiniai taip pat karaliauja Velykų salotose.

Ką veikti per Velykas?

Ką valgyti Velykos? Ką valgyti per Velykų pusryčius, kad visus metus turėtume gausų derlių? Ką gaminti Velykos? Per Velykų pusryčius svarbiausia pasidalyti su artimaisiais tuo, ką paaukojome per Velykas. Šeštadienis w Velykos krepšelis. Per Velykų pusryčius pagrindinis vaidmuo tenka kiaušiniams, kuriuos galima paruošti įvairiausiais būdais.

Ką daryti Velykos? Svetainėje Velykos Ant stalo neturėtų trūkti užkandžių - daržovių salotų, silkių, varškės pastos, paukštienos drebučių, drebučiuose įdarytos žuvies. Pusryčiuose taip pat turėtų būti mėsos, dažniausiai šaltienos, kumpių, dešrų, kabano, keptos kiaulienos su žolelėmis ar įvairiais priedais, lašinių, o svarbiausia - paštetų.

Ant Velykų stalo lašišą verta ruošti įvairiais deriniais - ji tinka su špinatais kaip tartaletės, galite paruošti karpačio ir bulvės bulviniai blynai. Mėsos pyragaičiai iš sluoksniuotos tešlos ir įvairių rūšių sluoksniuotos tešlos taip pat yra puikūs velykiniai užkandžiai. rūšies paštetai. Paštetai nebūtinai turi būti tik mėsos paštetai iš kepenėlių ar triušienos; verta pabandyti pagaminti ir vegetariškus paštetus, pvz. lęšiai arba žaliųjų žirnelių.

Ką gaminti Velykų vakarienei?

Kokią sriubą virti Velykos? Lenkų tradicijoje svarbus vaidmuo tenka rūgščiai sriubai, kuri patiekiama su virtu kiaušiniu ir balta dešra. Rūgšti sriuba gražiai atrodo, kai patiekiama įdubtojenny duonos. Jei norite paruošti ne rūgštynių sriubą, siūlome naudoti tradicinį su Velykomis siejamą ingredientą - krienus.

Iš jos gaunama skani ir kreminė sriuba, į kurią, kaip ir į rūgščią sriubą, reikėtų įmušti kiaušinį. Sriubą lengva paruošti, o tai ypač svarbu prieškalėdiniu laikotarpiu, kai paprastai turime daug rūpesčių. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai pasigaminti užpilo, kurį supilkite į sultinį, įpilkite į sultinį balta dešros, tada tarkuotų krienų ir grietinėlės. Jei svarstote, ką patiekti Velykų vakarienei, taip pat verta pagalvoti apie rūgštynių arba špinatų sriubą. Visos kreminės sriubos, pvz., iš grybų ar brokolių, taip pat tinka pietums.

Kas bus vakarienei per Velykas?

Svarstote, ką paruošti Velykų vakarienei? Mėsa yra geriausias pasirinkimas. Ypač tinka bet koks kepsnys, pavyzdžiui, su grybais, kiaušiniais ar rūkytomis slyvomis.

Kepinys gaminamas iš maltos mėsos, todėl jo kepimas trunka neilgai. Jei jums ar jūsų šeimai labiau patinka paukštienos skonis, galite gaminti ruladas su kalakutienakuriuos įdarykite riešutais, špinatais, sūriu ar kitais ingredientais. Velykų sekmadienį taip pat galime patiekti visą keptą vištiena, antis, kalakutiena arba žąsies, tokiu atveju jie taip pat puikiai tinka su faršu.

Kiaulienos nugarinė, kumpis arba keptas triušis taip pat yra geras pasirinkimas. Mėsą geriausia patiekti su keptomis bulvėmis ir salotos Pavyzdžiui, pridėjus porų, obuolių, salierų, sultenių ir riešutų. Taip pat galite derinti salotos su agurkais, alyvuogėmis ir itališku padažu.

Ką kepti Velykos

Lenkų Velykų stalai turi būti be įvairių rūšių pyragai. Ką kepti adresu Velykos? Ką saldumynai ar Velykų kepiniai yra populiariausi? Lenkijoje giliai įsišaknijusi tradicija kepti dažniausiai gausiai dekoruotus mazurkas. Mazurka tai pyragas su trupiniu apačioje ir įdaru viršuje.

Įdaras gali būti uogienė, šokoladas, kajmak, kremas migdolų. Mazurkas paprastai puošiamas riešutais, kurie ant mazurko išdėliojami baziliko forma, ir daugeliu kitų su Velykomis susijusių simbolių. Dažnai galime rasti glazūros ant mazurkos ir cukrinių avinėlių ar ančiukų. Per Velykų šventes negalima praleisti Velykų pyrago.

Velykų pyragą galima paruošti įvairiais būdais. Jis gali būti smėlėtas arba kepamas su mielinė tešla. Jį galite pasigaminti su riešutais, kakava arba šokoladiniai saldainiai. Geriausias būdas pagaminti keksiuką yra puošiaglazūra, glazūra, pabarstyti cukraus pudra arba pabarstykite apelsinų žievelėmis. Taip pat yra tradicija tarnauti Velykos Sūrio pyragas gali būti patiekiamas įvairiai: šaltas su šviežių vaisių garnyru, klasikinis su riešutais arba su glajumi. Tipiškas velykinis pyragas taip pat yra desertas, kurį sudaro varškė ir riešutai.

Šis desertas vadinamas pascha. Kas yra Pesachas? Pascha Tai desertas, kilęs iš šiaurės Rusijos. Šis patiekalas daugiausia gaminamas iš varškės, į kurią dedame kremassviesto, paprastai į jį dedama kiaušinių trynių, cukraus, vanilės ir kitų ingredientų, įskaitant riešutus.

 

[ Straipsnio turinys yra apsaugotas dėka Plagiatas ]