For mange troende katolikker er fredagen et unikt dilemma. Mange tradisjonalister holder fast ved at det er forbudt å spise visse matvarer, for eksempel kjøtt, på fredager i fastetiden. Men hva med leveren?

Gjelder det samme prinsippet for dette organkjøttet? I dette blogginnlegget tar vi en titt på historien og tradisjonene bak restriksjonene i den katolske fredagskosten, slik at du kan ta en informert beslutning om hvorvidt du bør spise lever på fredager i fastetiden.


Historien om katolske kostholdsrestriksjoner


Tradisjonen med å avstå fra visse matvarer går tilbake til den tidlige kristendommen og ble opprinnelig praktisert som en form for bot av noen munker i Roma. Med tiden spredte disse kostholdsrestriksjonene seg over hele Europa og ble etter hvert en del av kirkens offisielle doktrine. I 1215 erklærte pave Innocent III at det var forbudt for alle katolikker å spise kjøtt alle fredager i løpet av året. Dette forbudet ble opprettholdt frem til 1966, da pave Paul VI endret det til kun å gjelde fredager i fastetiden (40-dagersperioden før påske).

Denne begrensningen har vært fortsatt mer modifisert i 1983, da pave Johannes Paul II erklærte at man bare skulle spise ett måltid om dagen på askeonsdag og langfredag - de to dagene som regnes som de helligste i katolisismen - og ikke mer enn to på de andre fastedagene.

Kan jeg spise lever på fredager i fastetiden?

Svaret på dette spørsmålet avhenger i stor grad av hvordan du tolker de regler og forskrifter som er fastsatt av Kirke. Tanken bak disse reglene er at man skal avstå fra å spise visse typer mat - først og fremst kjøtt - i alle fastedagene, men det er rom for tolkning av hvilke typer mat som faller inn under begrepet "kjøtt".

Mange troende mener at det er tillatt å spise økologisk kjøtt, som for eksempel lever, fordi det generelt oppfattes som mindre "kjøttfullt" enn andre kjøttstykker, som biff eller svinekoteletter. Til syvende og sist handler det imidlertid om personlig tolkning og tro. Hvis du føler at det å spise lever strider mot fastens ånd, er det best å avstå fra det i fastetiden.


Til syvende og sist er det en personlig tolkning og tro på hva som er et passende offer for å overholde religiøse ritualer, som avgjør om man skal spise lever på fredager i fastetiden eller ikke. Å avstå fra visse matvarer er ment å demonstrere forpliktelse og hengivenhet til troen, så det er viktig for hver enkelt troende å finne ut hva som passer best for dem ut fra deres egen forståelse av kirkens lære. Ved å ta hensyn til både den historiske konteksten og nåtidige tolkninger kan man ta en informert beslutning om hvorvidt det er hensiktsmessig å spise lever i en gitt situasjon.

Uansett hva du mener om Spise lever på fredager i fastetiden, er det viktig å huske på at det er en innlegg er til syvende og sist ment som en hengivenhet til Gud og bør respekteres av alle troende, uavhengig av om de velger å spise visse matvarer i forbindelse med religiøse høytider som påske eller askeonsdag.