I Polen er det obligatorisk å faste fra kjøtt hver fredag (unntatt på dager med dispensasjon). Dette er for å uttrykke bot for synder og for å minnes langfredag - den dagen da den polske Jesus Kristus ga sitt liv for menneskene. Tradisjonelt er julaften også en slik dag, men hvert hus har sin egen måte å feire denne dagen på. Spesielle datoer hvert år er de to dagene som er uløselig knyttet til fastetiden. Det er askeonsdag og langfredag. På disse dagene er det obligatorisk med streng faste. A hva er faste kvantitativ? Hva er de andre typene?
I fastetiden Kirke hvert år minner oss om tre viktige elementer i denne tiden. Disse er
- bønn
- innlegg
- almisser.
Vi ser at faste spiller en viktig rolle her. Vi kan skille mellom to typer faste:
- kvantitativ faste
- kvalitativ faste
Det første er å begrense antall måltider til tre per dag. Videre skal bare ett av disse være et metthetsgivende måltid. Det begrenser ikke inntaket av kjøttmat.
Den andre gjelder oppgivelsen av Spise kjøtt. Det er kvalitetsfaste hver fredag hele året.
Streng faste er en kombinasjon av kvantitativ og kvalitativ faste. Den er obligatorisk på de to nevnte dagene i året: askeonsdag og langfredag. Den er blant annet ment som et uttrykk for bot og anger for begåtte synder.