Czy w Środę Popielcową można jeść mięso? Na podstawie Prawa Kanonicznego wyróżniamy cztery rodzaje postów: post jakościowy (wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych), post ilościowy (ograniczenie ilości posiłków do jednego dziennie), post ścisły (łączący post jakościowy i ilościowy) oraz post eucharystyczny (niejedzenie pokarmów od północy do czasu przyjęcia Eucharystii). W Środę Popielcową Katolików obowiązuje post ścisły, a co za tym idzie kategoryczny zakaz spożywania mięsa.

Środa Popielcowa jest dniem rozpoczynającym okres Wielkiego Postu. To dzień pokutny, w którym księża posypują wiernym głowy popiołem („Pamiętaj człowiecze, że jesteś prochem i w proch się obrócisz; czyń pokutę, abyś miał życie wieczne”). To czas żalu za grzechy, refleksji i postanowienia poprawy. Wielki Post stanowi dla Katolików przygotowanie do świętowania Wielkanocy.

Środa Popielcowa i Wielki Piątek, to jedyne dni w roku liturgicznym, w które obowiązuje ścisły post. Osoby, które ukończyły 14 lat, obowiązuje wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych. Z kolei Katolicy w przedziale wiekowym od 18 do 60 lat oprócz niejedzenia mięsa, powinny ograniczyć liczbę spożywanych posiłków do dwóch lekkich i jednego sytego.